现在农村种什么好(现在农村种什么好还不怕野猪)
生活在农村最大的好处就是,每个家庭都有地方种菜,随便找个空地,离家都不远,买几样种子,一年四季都有新鲜的蔬菜吃,不喷撒农药,施点农家肥,吃起来很放心。要是种下以下这七种菜,饭桌上就丰富了许多!
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NO.1:冬瓜:
农民都喜欢种它,带院子的那种房子,就在墙角边撒上种子,平时浇点水,很容易活,秋天的时候就可收获,果实大,实在有份量,要是结颗特别大的,就要拿称出来过一下,这种体会只有种菜人,才明白的事情。
NO.2:南瓜:
农村人都愿意种它,没啥原因,就是好管理,随便丢个种子在菜地里面,都能给你结出大大的果实,在旁边搭上个支架,藤条往上爬,城里的人都不明白,一直在上面找果实,其实它偷偷的躲在地上。瓜藤还可以入药,肉可以做成南瓜饼。
NO.3:丝瓜:
春天的时候播种下去,初夏的时候就可以采摘来吃,有的地方叫八棱瓜,花开的很香,也很好看,会吸引来许多蜜蜂,结果的时期也比较长,估计能吃上2个月,夏天饭桌上,每天都要炒一盘。做汤、凉拌都可以,最吃不腻的菜。
NO.4:苦瓜:
这个东西,小时候最怕它,几乎都是被大人们吃光,就是用它来炒肉片,肉吃完了,它还在,最不讨小孩的一种蔬菜。但是很奇怪,长大后,隔上几天就要吃一回。现在还有人用它榨汁喝,去火、降压的天然食材。
NO.5:香葱:
一年四季都不能少了它,缺了它,菜就少了很多滋味,葱油拌面、蒸鱼都要它。最怕的就是秋天,长的不好,个头太小,又细,吃起来没啥味道,有时候只能用大葱来替代了,但是南方人真不喜欢那种辣味!
NO.6:韭菜:
包饺子,做肉馅都少不了它呀,还好生命力很强,割完一次还可以再长起来,要是每种蔬菜都想它一样,那该多好呀!你们知道吗?它还有个好处,小孩把硬币吞到肚子里面,吃 一碗下去,第二天就拉出来,都不用上医院,不知道吧?
NO.7:毛豆:
以前农民都把它种在田埂上,收完第一次稻谷(以前1年种2季水稻),时候就成熟了,用它来磨的豆腐最香了,夏天人们乘凉的时候,放点盐巴煮熟,分着吃,边吃边聊天,十分的开心。这7种蔬菜,你喜欢哪样?
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