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一音浪等于多少钱(一音浪是多少元)

抖音真文案网 2022年06月16日 21:18 127 admin

寒风刺骨的冬天,将一杯热气腾腾的奶茶捧在手心,畅饮之余暖心暖胃,好不惬意。可是这一杯热乎乎的奶茶下肚,街边奶茶中的大量香精也就随着奶茶进入了你的身体,按照街边所售奶茶的做法,奶茶coco姐可以肯定的告诉你,售价在5—10元左右的奶茶成本根本不足2元。

据奶茶coco姐调查发现,街边奶茶的制作方法非常简单。一般奶茶店所售的各种口味的水果奶茶,并非真的由果汁制作而成,而是添加了香精。一杯奶茶需要的原料仅仅是水、奶精、奶茶粉,当顾客需要什么口味的奶茶时,店员就按照流程将这三种原料按比例调试好,并且根据客户的要求加入珍珠、椰果、花生米或者葡萄干,一杯在冬日“伤心伤胃”的奶茶就出炉了。

可想而知,一杯街边奶茶中最主要的原料就是奶精和奶茶粉,奶精是为了提高奶茶的润滑度,奶茶粉就是负责将水调制成各种不同口味的粉末。据奶茶coco姐了解,奶精和奶茶粉在批发市场均以公斤销售,奶精价格在12—20元一公斤左右,奶茶粉价格在14—30元一公斤,一公斤奶精和奶茶粉可以制作大约50杯杯装奶茶,加上葡萄干、珍珠等配料,一杯成本绝对不会超过2元,有的店家甚至能控制在一元,而顾客则需要支付店家3倍以上的价格购买一杯不含任何营养成分的奶茶。

一音浪等于多少钱(一音浪是多少元)

按照街边奶茶的做法,再细化到每杯奶茶的成本,奶茶coco姐以珍珠奶茶为例,可以给大家做一个简单的分析:

一杯350ML奶茶:

原材料需要茶水250克,奶精30克,糖浆20克,珍珠15克,一次性奶茶杯、吸管。

成本估算:茶水成本0.3元+奶精成本0.2元+糖浆成本0.3元+珍珠成本0.1元+吸管成本0.1元+奶茶杯0.3元,一共1.3元。

一杯400ML奶茶:

原材料需要茶水300克,奶精35克,糖浆25克,珍珠15克,一次性奶茶杯、吸管。

一音浪等于多少钱(一音浪是多少元)

成本估算:茶水成本0.4元+奶精成本0.3元+糖浆成本0.3元+珍珠成本0.1元+吸管成本0.1元+奶茶杯0.3元,一共1.5元。

一杯500ML奶茶:

原材料需要茶水400克,奶精40克,糖浆30克,珍珠20克,一次性奶茶杯、吸管。

成本估算:茶水成本0.5元+奶精成本0.4元+糖浆成本0.4元+珍珠成本0.2元+吸管成本0.1元+奶茶杯0.4元,一共2.0元。

当然,在享誉盛名的大品牌奶茶店中,他们虽然使用了新鲜的奶源和原产地的高质茶叶,但是通过大规模采购可以有效降低成本。其奶茶成本比街边奶茶店原料费用增加不多,而口感和档次却提升很高。综合而言,大品牌奶茶店售价在16-35元的奶茶,其成本也就在2.5-4元之间。

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