饺子文化 :农村俗语：出门饺子进门面。是传统文化还是地方风俗？
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出门饺子进门面，
远远流传尚古远。
黄河流域通向北，
地方风俗占半天。
小麦种植生产区，
面食花样成习惯。
贫困之时高级餐，
用来待客和过年。
好吃不如饺子说，
待亲庆节善食做。
饺子交音形圆宝，
寓意招财交运好。
其中包含亲人情，
预祝交运财恒丰。
家人只要出远门，
母爱妻情饺子奉。
不免留传古故事，
饺子面条显吉庆。
郎要经商远方行，
妻愿夫君交运通。
包饺饯行祝顺风，
归来满财夙愿中。
更显效应似神灵，
因此流传更广兴。
远途归家落脚面，
面条长长庆俗风。
其中烫面能散寒，
驱净风寒和劳顿。
长长久久条条顺，
吉言喜庆借吉音。
北方古老之风俗，
至今不改之初忠。
只是生活富裕路，
慢慢习俗有些疏。
进出盛宴客满朋，
饺子面条日常通。
盛情饺子待客道，
早已过时换宴请。
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