牛欢喜是啥 :“牛欢喜”如何做比较好吃？

抖音真文案网 2022年07月03日 09:09 117 admin

牛欢喜是个好东西，不过说实话，我就吃过一次，而且感觉味道也不是传说中的那么好。不过可能很多人不知道牛欢喜是个啥东西，爱看港剧的可能知道“欢喜哥”，但是不知道“牛欢喜”。

牛欢喜是啥
:“牛欢喜”如何做比较好吃？

牛欢喜这个称呼其实是因为一部电影而在网上广泛传播的，大家知道牛鞭吧？牛欢喜就是母牛生小牛的地方，在广西以及广东的部分地区，人们有吃牛欢喜的习惯。至于要说牛欢喜怎么做比较好吃的问题，不知道你们有没有听说过“咸酸菜炒牛欢喜是定律”这句话，这句意思就是说牛欢喜要配咸酸菜一起炒才好吃。

牛欢喜是啥
:“牛欢喜”如何做比较好吃？

首先把咸酸菜洗净切段，青椒两个洗净切滚刀，半个洋葱洗净切碎，牛欢喜洗净，最好用食盐反复搓一下，最后加点白醋洗净即可切片。其次锅中下油，油热加入青椒和洋葱进行爆炒出香味，接着加入咸酸菜和切好的牛欢喜一起爆炒，反复翻炒，期间加点点食盐（酸菜不够咸的话），放点酱油。最后加少量白开水，继续翻炒直到炒熟为止。

牛欢喜是啥
:“牛欢喜”如何做比较好吃？